Glenilen Farm | 爱尔兰“老酸奶”

老酸奶，不是品牌。。。而是找到了童年的味道

邦哥是大连（大瓦国）人小时候经常出没帝都

那时不管是大连还是帝都都会有瓷瓶纸封酸奶

用粗粗的管子戳破纸封吮吸厚厚的酸奶的感觉实在是无法形容

现在帝都还可以买到，大连已经再也找不到了

记得在爱尔兰时偶然的机会碰见了这款大罐装的酸奶

口感绵密，直击味蕾

童年的味道立刻浮现出来了，就差泪奔了

酸奶是没有甜味的，底部的果酱微甜

搅拌开后带出蓝莓和清香

曾经就有身边的女生直言要嫁给这个酸奶老板

实在是太好吃了

邦哥看了一下用料

Ingredients

Live Yoghurt 77% (Pasteurised Whole Milk, Skim Milk Powder, Live Yoghurt Cultures), Blueberries (18%), Sugar… and nothing else.

 

配料：

77%活性乳酸菌酸奶（巴氏杀菌全脂牛奶、脱脂奶粉、活性酸奶菌群）18%蓝莓、糖…然后啥咩都没有啦。

Made with blueberries and a little sugar

(Only 139 Kcal per pot and 2.9g saturated fat per pot)

由蓝莓和一丁点糖制成（就是它一小玻璃罐那种包装只有139千卡能量和2.9克饱和脂肪）

除了蓝莓口味，瓶装的酸奶还有覆盆子（Raspberry）、草莓（Strawberry）、大黄（Rhubarb）、芒果和热带水果（Mango & Passion Fruit）味道的

Glenilen Farm由家族的好几代人守护的小牧场，所有的牛奶都从Glenilen和邻近农场采购。但其他配料不能自给自足，Glenilen坚持从供应商处找最优质的食材，从而保证所有的产品绝对不含人工添加剂或防腐剂，纯粹的地道的农家味道。嗯…他们家的产品还是很齐全的，除了各种size和flavor的酸奶，还有Cream Cheese, Crème Fraîche, Clotted Cream和Butter甚至Lemonade。感受一下小清新的Lemonade。

所有的瓶子都是Recyclable的，Glenilen的官网上有个叫Jar Idea的版块都是大家喝完酸奶瓶的废物利用的创意，有用来做甜点的容器的，有做香薰蜡烛的，有做小灯的，有装自产蜂蜜和Lemon Curd的，当然少不了花瓶。

他们还有酸奶农场一日游呦

邦哥真的没有收广告费呦

邦哥只是在朋友圈里看到又有人在夸这个这个酸奶索性就写一篇

天朝的酸奶很多可是好喝又健康的越来越少

miss Ireland